Il Dr. Maurizio Battino, direttore della Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondazione Universitaria Iberoamericana, FUNIBER), con sede in Italia, e rinomato ricercatore scientifico nel campo della nutrizione, ha partecipato a una recente intervista pubblicata dalla rivista scientifica digitale Nutrition Insight. In questa occasione, ha condiviso le sue riflessioni insieme a membri di spicco del Gruppo di Ricerca su Alimenti, Biochimica Nutrizionale e Salute dell'Universidad Europea del Atlántico (Università Europea dell'Atlantico, UNEATLANTICO), tra cui la dott.ssa Manuela Cassota e la dott.ssa Francesca Giampieri, sui progressi che comporta l'applicazione della tecnologia Organ-on-Chip nello studio dei processi biologici legati all'alimentazione e alla salute. Leggi di più

La dott.ssa Carmen Lilí Rodríguez, coordinatrice accademica internazionale della Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondazione Universitaria Iberoamericana, FUNIBER), partecipa a uno studio che sviluppa un sistema intelligente per la diagnosi precoce delle crisi epilettiche, al fine di fornire… Leggi di più

La dottoressa Mercedes Briones, ricercatrice ed educatrice associata alla Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondazione Universitaria Iberoamericana, FUNIBER), partecipa a uno studio che analizza l'attività biologica delle betalaine presenti nei frutti del cactus Opuntia, in particolare nei fichi d'India, e i loro possibili benefici per la salute. Leggi di più

Continua la nostra serie di interviste agli studenti FUNIBER che si sono distinti per il loro impegno e per i risultati ottenuti. Attraverso queste testimonianze, vogliamo mettere in luce non solo i percorsi accademici, ma anche le sfide e le ambizioni di chi sceglie di formarsi con noi. Oggi è la volta di Giada Guidi, che ha brillantemente terminato il Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana offerto da Università Politecnica delle Marche e Fondazione Universitaria Iberoamericana. Leggi di più

Ildottor Eduardo Silva Alvarado, direttore della Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondazione Universitaria Iberoamericana, FUNIBER), presso la sua sede in Guatemala, sta collaborando a uno studio che propone una tecnica innovativa per migliorare la qualità della rilevazione della malaria, utilizzando la tecnologia del deep learning. Leggi di più

La dott.ssa Vivian Lipari, direttrice della Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondazione Universitaria Iberoamericana, FUNIBER) in Chile, collabora a uno studio che sviluppa un approccio innovativo alla diagnosi precoce della broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO).  Leggi di più