FUNIBER diffonde uno studio che analizza come il consumo abituale di pesce possa contribuire a preservare le funzioni cognitive durante l’invecchiamento
La dott.ssa Carmen Lilí Rodríguez, coordinatrice accademica internazionale della Fondazione universitaria Iberoamericana (FUNIBER), partecipa a uno studio che analizza la relazione tra il consumo di pesce e le funzioni cognitive negli adulti e negli anziani. La ricerca, pubblicata sulla rivista scientifica GeroScience, esamina le prove osservazionali disponibili e conclude che un consumo regolare di pesce, solitamente da una a due porzioni a settimana o più, è associato a una migliore conservazione di diverse capacità cognitive durante l'invecchiamento. Leggi di più
I ricercatori della FUNIBER sottolineano la relazione tra la dieta mediterranea e la qualità della vita negli adulti
La direttrice della Fundación Universitaria Iberoamericana (Fondazione Universitaria Iberoamericana, FUNIBER) in Cile, la dott.ssa Vivian Lipari, in collaborazione con la dott.ssa Irma Domínguez, coordinatrice dell'Area Salute della Fondazione, partecipano a uno studio sistematico che analizza la relazione tra l'adesione alla dieta mediterranea e la qualità della vita negli adulti. Lo studio, pubblicato sulla rivista Nutrients, sottolinea l'importanza delle abitudini alimentari per il benessere generale della popolazione adulta. Leggi di più