Erica Cernas, studentessa della Rete Universitaria Internazionale della FUNIBER, partecipa a una ricerca sulla produzione di pasta senza glutine come alternativa alimentare
Erica Yovaira Cernas Arce, studentessa del Master Internazionale in Nutrizione e Dietetica, con doppio titolo rilasciato dall’Universidad Europea del Atlántico (Università Europea dell’Atlantico, UNEATLANTICO), e dell’Universidad Internacional Iberoamericana de México (Università Internazionale Iberoamericana del Messico, UNINI México), atenei che fanno parte della Rete Accademica Internazionale della Fondazione Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), ha partecipato insieme ad altri ricercatori a uno studio pubblicato sulla rivista De Gestão Social e Ambiental (RGSA), che analizza il potenziale di diversi ingredienti alternativi per la produzione di pasta istantanea senza glutine. Leggi di più
FUNIBER promuove una ricerca fondamentale sull’analisi del rapporto tra dieta proinfiammatoria e qualità della vita negli adulti
La Fondazione Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), attraverso la sua Rete Accademica Internazionale, continua a promuovere la produzione e la diffusione di conoscenze scientifiche di qualità. In questo contesto, diffonde uno studio a cui partecipa la dott.ssa Irma Domínguez, coordinatrice accademica dell’Area Salute e Nutrizione della Fondazione e membro del Gruppo di Ricerca su Alimentazione, Biochimica Nutrizionale e Salute dell’Universidad Europea del Atlántico (Università Europea dell’Atlantico, UNEATLANTICO), istituzione appartenente alla rete universitaria. Leggi di più
FUNIBER analizza l’uso dell’apprendimento automatico per migliorare il rilevamento dei guasti nei veicoli a nuova energia
Il dott. Santos Gracia Villar, presidente della Fondazione Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), partecipa a uno studio che esamina e propone approcci basati sull'apprendimento automatico e sull'apprendimento profondo per potenziare il rilevamento precoce dei guasti nei veicoli a nuova energia. Leggi di più
Il dott. Maurizio Battino partecipa a uno studio che analizza il ruolo del coenzima Q nella terapia alimentare anti-invecchiamento
Il dottor Maurizio Battino, ricercatore scientifico e direttore della Fondazione Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), presso la sua sede in Italia, partecipa a uno studio che propone l'uso del coenzima Q (CoQ) come strumento terapeutico chiave per mitigare gli effetti dell'invecchiamento e delle malattie associate all'età. La ricerca, pubblicata sulla rivista scientifica Molecules, esamina in modo esaustivo le funzioni cellulari di questa molecola e il suo potenziale negli interventi dietetici volti a migliorare la salute e la longevità. Leggi di più
FUNIBER promuove la ricerca sui composti naturali con potenziale terapeutico contro l’Alzheimer
La ricercatrice Vivian Lipari, affiliata alla rete accademica della Fondazione Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), partecipa a uno studio scientifico internazionale che analizza il ruolo dei composti naturali nella prevenzione e nel trattamento del morbo di Alzheimer. La… Leggi di più
FUNIBER diffonde uno studio internazionale sull’intelligenza artificiale per individuare malattie nelle foglie di pomodoro
Il dottor Santos Gracia Villar, presidente della Fondazione Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), mette in evidenza uno studio scientifico internazionale che analizza l'uso dell'intelligenza artificiale per individuare con elevata precisione malattie nelle foglie di pomodoro, un progresso che potrebbe migliorare significativamente la gestione sanitaria delle colture e contribuire a un'agricoltura più efficiente e sostenibile. Il lavoro, pubblicato sulla rivista scientifica Sensors, dimostra come i modelli di deep learning possano identificare precocemente le patologie vegetali attraverso l'analisi automatizzata delle immagini. Leggi di più